A Quinta d'Além, que recebeu o nome do lugar em que se encontra situada, na freguesia de Bitarães, concelho de Paredes, distrito do Porto, estende-se por uma encosta suave até ao rio Mesio, que lhe empresta muito do seu bucolismo e lhe dá permanente frescura, que a faz vestir-se de tons verdes.
Mede um total de 12 hectares, é toda murada, e possui uma bonita casa senhorial e é rodeada de jardim bem cuidado.
A Quinta d'Além ainda produz Vinho Verde. Da área total da quinta, nove hectares estão ocupados pelos vinhedos. Destes, seis, reestruturados, têm videiras conduzidas em forma contínua e em cordão simples e duplo. Os restantes 3 hectares são de vinha em cruzeta e em ramada de bordadura.
Os vinhedos são povoados exclusivamente por castas nobres regionais - Trajadura, Loureiro e Pedernã.
Na adega, que foi completamente modernizada e reequipada com material de aço inox, as operações de vinificação fazem-se mecanicamente, com a máxima higiene.
O Vinho Verde da "Quinta d'Além" é engarrafado e rotulado na quinta, em sala contígua à adega e sai directamente para o mercado.
